커피가 건강에 미치는 영향<정보>

커피가 건강에 미치는 영향

반갑습니다. 비구니입니다.

오늘은 커피가 건강에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다.

혈압강화 효과

커피를 마시면 일시적으로 혈압이 올라갑니다. 그래서 이제까지는 커피는 혈압을 올라가게 한다는 생각이지만

중년 남성들을 대상으로 커피를 마시는 습관과 혈압과의 관계를 조사한 결과 

커피를 즐겨 마시는 사람은 오히려 혈압이 낮은 것으로 확인되었습니다. 그에 따르면 커피를 매일 1잔 마시면 

확실히 최대혈압이 0.6mmHg, 최소혈압이 0.4mmHg내려가는 것으로 확인되었고 

매일 커피를 마시는 양이 늘어남에 따라 혈압이 내려가는 정도가 비례하는 결과가 나왔습니다.

간암예방 효과 

일본 산교의과대학 연구진(도쿠이 노리타카 등)은 7천여명을 대상으로 커피와 간암예방효과를 조사, 발표했습니다. 

커피를 종종 마시는 사람은 전혀 마시지 않는 사람보다 간암으로 사망할 위험률이 30%낮고

커피를 매일 마시는 사람의 경우는 60%나 사망률이 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 

다이어트 효과 

커피는 대사를 항진시켜 체중감량을 도와준다고 합니다. 카페인은 신체의 에너지 소비량을 약10%정도 높여줍니다. 

즉 같은 것을 먹어도 카페인을 섭취한 사람 쪽이 칼로리 소비가 10%정도가 높게 되어 비만을 방지한다고 합니다. 

카페인은 글리코겐보다 먼저 피하지방을 에너지로 변환하는 작용을 해준다고 알려집니다.

음주 후 숙취방지와 해소 

술에 취한다는 것은 알콜이 체내에 분해되어 아세트알데히드로 변하는 것이며 

이것이 몸에 오랫동안 남아있는 것이 숙취현상입니다. 카페인은 간기능을 활발하게 해 아세트알데히드 분해를 빠르게 하고 

신장의 움직임을 활발하게 하여 배설을 촉진시켜 줍니다. 술을 마신 후 한잔의 물과 커피를 마시면 좋습니다.

입냄새의 예방 

커피에 함유되어 있는 Furan류에도 같은 효과가 있고 특히 마늘의 냄새를 없애는 효과가 높다고 합니다. 

커피에 우유나 크림을 넣으면 Furan류가 먼저 이쪽에 결합을 하기 때문에 효과가 사라집니다.

이상 커피가 건강에 미치는 영향에 대해 알아보았습니다.